Itinerario dei sapori
Gli studenti 5G di sala e vendità hanno avuto modo di partecipare a due lezioni speciali:
la prima il 12 marzo tenuta dall'esperto il Dott. Maurizio Venturin, docente presso l'Istituto Brandolini di Oderzo con tema il Marketing della ristorazione
la seconda il 19 marzo tenuta dal Sommelier Mauro Di Barbara con tema i vini francesi e gli champagne
